トルコデザートレシピとホストタウンのチラシを守山市内全小学生に配りました!

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ページ番号1002838  更新日 令和5年7月26日

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トルコの有名なデザート「焼きライスプリンFIRIN SÜTLAÇ(フルン・ストゥラッチ)」のレシピとホストの取り組み内容が書かれているチラシを守山市内全小学生6064人に配りました。みなさんも是非お家で作ってみてください!

材料(5人分)

  • 牛乳 500cc
  • 砂糖 80g
  • 卵黄 1/2個分
  • コーンスターチ 8g
  • ごはん 40g
  • バニラ・エッセンス 少々

作り方

  1. ボウルに卵黄とコーンスターチ、少量の冷水を入れ、コーンスターチが溶けるまでよく混ぜる。
  2. 鍋に、牛乳と砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら、1.とごはんを入れてよく混ぜる。最後にバニラ・エッセンスを入れて火を止める。
  3. 2.を耐熱容器に注ぎ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
  4. 焼き色がついたら取り出し、冷ます。冷蔵庫や氷水で冷やしてから食べるとよりおいしい!

チラシの写真:トルコデザートレシピ

チラシの写真:ホストタウン

チラシのPDF

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このページに関するお問い合わせ

守山市 総合政策部 スポーツ振興課 スポーツ振興係
〒524-8585 滋賀県守山市吉身二丁目5番22号
電話番号:077-582-1169 ファクス番号:077-582-0539
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。